EDUCAÇÃO ANTIRRACISTA
ALIMENTANDO CORPOS E CONSCIÊNCIAS
Acreditamos que a educação é a base para a transformação social.
Por isso, o Griô Burger vai além da gastronomia:
somos um espaço de formação, diálogo e resistência cultural.
NOSSA MISSÃO EDUCATIVA
"Não basta servir comida boa. É preciso servir consciência, história e orgulho. Cada hambúrguer é uma aula sobre nossas raízes africanas e afro-brasileiras."
🎓 EDUCAÇÃO PELO SABOR
Nosso cardápio é um instrumento pedagógico. Cada prato homenageia uma personalidade negra que mudou o mundo. Ao escolher um hambúrguer, você conhece a história de um líder, artista, cientista ou ativista que lutou pela liberdade e igualdade.
📚 LEI 10.639/03 EM PRÁTICA
Apoiamos ativamente a Lei 10.639/03, que torna obrigatório o ensino de História e Cultura Afro-Brasileira nas escolas. Oferecemos visitas educativas, materiais didáticos e experiências gastronômico-culturais para estudantes e professores.
OS 5 PILARES DA NOSSA
EDUCAÇÃO ANTIRRACISTA
Representatividade
Valorizamos e visibilizamos histórias, conquistas e contribuições do povo negro para a humanidade.
Consciência Crítica
Promovemos reflexão sobre racismo estrutural, privilégios e desigualdades sociais.
Diáspora Africana
Ensinamos sobre a riqueza cultural africana e sua influência no Brasil e no mundo.
Aquilombamento
Criamos um espaço seguro de acolhimento, pertencimento e fortalecimento coletivo.
Ação e Resistência
Incentivamos práticas antirracistas concretas no dia a dia e na comunidade.
AÇÕES EDUCATIVAS EM PRÁTICA
🏫 Visitas Escolares
Recebemos turmas de escolas públicas e privadas para experiências educativas que combinam gastronomia, história e cultura afro-brasileira.
- Tour pelo espaço com explicação da temática
- Contação de histórias dos homenageados
- Oficinas de arte e cultura afro
- Degustação educativa do cardápio
💬 Rodas de Conversa
Encontros mensais abertos ao público para debater temas como racismo estrutural, identidade negra, literatura afro-brasileira e movimentos de resistência.
Próxima roda: Último sábado de cada mês, às 15h • Entrada gratuita
📖 Biblioteca Comunitária
Mantemos uma biblioteca com mais de 200 títulos de autoras(es) negras(os), disponível para empréstimo gratuito. Obras de literatura, história, filosofia, poesia e ensaios sobre negritude e antirracismo.
🎨 Saraus e Eventos Culturais
Promovemos saraus, lançamentos de livros, shows de música negra, exposições de arte afro-brasileira e celebrações de datas importantes como Dia da Consciência Negra e Dia da Libertação dos Escravos.
JUNTE-SE À NOSSA LUTA
A educação antirracista é um compromisso de todos.
Venha conhecer nosso trabalho, participar das nossas ações
e fazer parte deste movimento de transformação.